常欢聚

1. 套餐基础信息

     1. 适配人数：3-4人用餐

     2. 适用门店：潮汕人家全门店通用（意溪总店、江东竹笋分店、文祠农庄店均可点单）

     3. 适配场景：家庭日常聚餐、闺蜜/好友小聚、小型商务简餐、游客团体简餐

     4. 用餐桌型：常规大厅圆桌、溪畔临水景观小桌、小型雅致包厢均可安排，免费配套潮汕工夫茶。

2. 套餐全套菜品明细

     1. 时蔬清炒：白灼潮汕芥兰

本地新鲜时蔬，简单白灼淋鱼露，清爽解腻，中和整桌菜品油腻感，潮汕餐桌标配素菜。

     2. 香炸豆腐块

农家手工豆腐切块油炸，外酥内嫩，咸香入味，老少都爱吃的百搭小吃。

     3. 小炒特色肉丝

潮汕特色爆炒肉丝，搭配本地配菜猛火快炒，锅气浓郁，下饭主力菜品。

     4. 五色手工米粿拼盘

店内现做特色水晶粿，多种馅料（笋馅、香菇肉、紫薯果蔬），皮薄通透，潮汕特色茶点，可当主食也可作小吃。

     5. 杂粮笋丁炒饭

门店招牌主食，鲜笋丁搭配肉末、杂粮同炒，米香混合笋的清甜，饱腹感足。

     6. 金瓜蒸芋块

本地南瓜搭配香芋蒸制，清甜软糯，无辣甜品素菜，适配老人、儿童。

     7. 砂锅时令蔬菜汤

当季瓜类砂锅清汤，鲜润回甘，一整桌菜品的解腻靓汤。

3. 产品核心优势

     1. 搭配均衡：包含汤品、主食、硬菜、素菜、特色点心，不用额外加菜，一套满足全部用餐需求；

     2. 口味包容：无重辣重油，清淡潮汕本味，不吃辣、老人、小朋友都能食用；

     3. 通用性强：全门店通用，无论是园林景观打卡桌、普通大厅、小型包厢都能上这套套餐；

     4. 性价比高：4人分量充足，人均实惠，是游客、本地家庭日常聚餐套餐；

     5. 特色地域属性：集齐笋饭、手工粿品等门店招牌特色菜，一次打卡多款潮汕地道小吃。

4. 配套增值服务

     1. 全程免费提供潮汕工夫茶，可无限续水；

     2. 可根据需求调整菜品咸淡，少盐少油；

     3. 预约用餐可优先安排临水溪畔打卡景观桌，方便拍照；

     4. 套餐可小幅加菜升级，适配4-5人加位用餐；

     5. 适合作为小型满月简餐、亲友简易小寿宴基础桌菜。

5. 目标客群

潮州本地周边家庭、自驾旅游游客、公司小型下午茶简餐、学生/好友结伴聚餐，追求地道潮汕家常菜、预算适中的消费群体。